MUNICIPALIDAD DE HUÁNUCO IMPULSA ORDENANZA PARA DECLARAR EL “DÍA DE LOS PRESTIÑOS HUANUQUEÑOS»
PRIMICIA.- La Municipalidad Provincial de Huánuco impulsa una ordenanza para declarar el 26 de febrero como el “Día de los Prestiños Huanuqueños”, tras el reconocimiento del Indecopi que otorgó al producto la distinción de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), protegiendo su receta y método original con más de 146 años de historia.
El gerente de desarrollo económico Teófilo Loarte destacó que la gestión municipal, en coordinación con productores artesanales, ha promovido el consumo y difusión del tradicional dulce en ferias y eventos oficiales, incluso en Lima, junto a la danza de los Negritos de Huánuco.
