PRIMICIA. – Un operativo inopinado ejecutado por la Municipalidad Provincial de Huancavelica reveló un grave atentado contra la salud pública en el mercadillo “Casa Mar”. Las autoridades decomisaron más de 78 kilos de carne industrial en condiciones insalubres, que eran ofertados a los consumidores sin cumplir las mínimas medidas de higiene.
Durante la intervención, personal de la Gerencia de Desarrollo Económico, Policía Municipal, Unidad de Mercado de Abastos e Inspectoría constató que la carne estaba colocada directamente sobre el piso y a pocos metros de los servicios higiénicos, exponiéndola a contaminación y a un alto riesgo para la salud de los compradores.
Ante la evidencia, se procedió a la incautación y destrucción inmediata del producto, en cumplimiento de la normativa vigente que regula la comercialización de alimentos en centros de abasto.
La Municipalidad Provincial de Huancavelica remarcó que su prioridad es proteger la salud de la población, exhortando a los comerciantes a respetar las disposiciones sanitarias para garantizar alimentos seguros. Asimismo, advirtió que este tipo de operativos continuarán en distintos mercados de la ciudad.
