PRIMICIA.- La Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Chanchamayo desarrolló operativos inopinados el 17 y 18 setiembre 2026, en establecimientos dedicados a la preparación y expendio de alimentos en los distritos de San Ramón y Pichanaqui, con la finalidad de prevenir riesgos contra la salud pública.
El Fiscal Adjunto Provincial Anyelo Martín Cruz Araníbar, dirigió los operativos, en el distrito de San Ramón, el restaurante turístico “Marjhori”, no contaba con licencia de funcionamiento actualizada ni con el Certificado de Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones (ITSE).
En el distrito de Pichanaqui, el restaurante turístico “El Bambú”, no tenía el Certificado ITSE vigente. Ambos locales fueron clausurados por los municipios correspondientes.
Se verificaron en los locales las condiciones de salubridad, higiene e inocuidad alimentaria; así como la vigencia de la licencia de funcionamiento, Certificado de Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones (ITSE), condiciones de las instalaciones, señalización, rutas de evacuación.
Las acciones fueron realizadas de manera articulada con la Municipalidad Distrital de San Ramón, la Municipalidad Distrital de Pichanaqui, las respectivas Redes de Salud, la Comisaría de San Ramón y Pichanaqui.
