POR DEFICIENCIAS SANITARIAS: MPH SANCIONA A I.E.P. SACO OLIVEROS
PRIMICIA.- La Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo realizó una inspección inopinada en la Institución Educativa Privada Saco Oliveros para verificar las condiciones de salubridad en la preparación de alimentos. Durante la intervención en el área del comedor, los inspectores detectaron múltiples irregularidades que representan un riesgo directo para la salud de los estudiantes, incluyendo la presencia de utensilios no aptos y equipos con falta de higiene.
Se reportó la existencia de vegetales en estado de putrefacción, específicamente lechugas, y la acumulación de restos de comida en equipos como licuadoras, lo cual facilita la contaminación cruzada.
