POR CONDICIONES INSALUBRES: SANCIONAN LOCAL DE FAENAMIENTO DE AVES EN CHILCA
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PRIMICIA. – Personal de la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Chilca, intervino un establecimiento de faenamiento de aves en el Jr. Bolognesi N° 361, donde se detectaron ambientes insalubres que ponían en riesgo la salubridad de los consumidores.
Se constató que el local contaba con licencia de funcionamiento y certificado de Defensa Civil vigentes; sin embargo, las condiciones de higiene no eran las adecuadas, lo que motivó la imposición de una multa equivalente al 50% de una UIT.
Bromatología de la comuna recomendó al propietario para mejorar sus instalaciones y garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias.
